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上海江沪钛白化工制品有限公司

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食品级白色素

食品级白色素
发布时间:2017-07-07 20:34:32
食品级白色素

食品级白色素是经过多年的研究开发出来的高科技产品,主要成分为食品添加剂二氧化钛,配以不同的食用助剂加工而成。

食品级白色素在食品中参考用量及使用范围

使用范围

最大使用量

备注

1、凉果类

10g/kg

 

2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果

2.0g/kg

 

3、硬制糖果

10g/kg

 

4、抛光糖果

按生产需要适量使用

 

5、胶基糖果

50g/kg

 

6、糖果巧克力制品包衣

按生产需要适量使用

 

7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁

50g/kg

 

8、蛋黄酱、沙拉酱

50g/kg

 

9、固体饮料类

按生产需要适量使用

 

10、果冻

50g/kg

如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量

11、油炸小食品

10g/kg

 

12、膨化食品

10g/kg

 

13、其它(饮料混浊剂)

10g/L

 

14、果酱

50g/kg

 

15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)

0.5g/kg

 

16、其他(仅限磨芋凝胶食品)

2.5g/kg

 

17、调味糖浆